Maliyetin yanı sıra burr değirmenleri üzerinde bıçak taşlayıcı: herhangi bir avantaj?

Piyasada birçok bıçak öğütücüler ve genellikle burr değirmenleri daha ucuzdur.

Hemen hemen her zaman duydum ve burr değirmenleri kahve hazırlıkların çoğu için en iyi seçenek olduğunu okudum.

Yani, burr değirmenleri göre bıçak öğütücüler için maliyet dışında herhangi bir avantaj sağlar mı?

+900
fuzzy 21 Oca 2018 08:12:55
16 yanıtların

Espresso kahve pod kullandığınızda, gerçek espresso olarak nitelendirir biraz şüpheciyim. Kupası içeriğini herhangi bir şekilde sıkıştırılmış veya 'tamped' gibi görünmüyor, ve belli ki ilgili hiçbir portafilter var. Bildiğim kadarıyla, buhar sadece Kapsül ile kahve üretmek için pompalanır.

Çok güçlü çıkıyor ve krem iyi bir miktar ile, ama aslında espresso mi?

+993
Philip Hoddell 03 февр. '09 в 4:24

Geçmişte bir Fransız basını kullanarak yapılan kahve 2L ve dersler için getirdiğim bir şişe içinde saklanan var. Bazen 5 gün sonra içmeye devam edeceğim, ama çok kötü bir tadı var.

Sağlığım iki hafta sonra içmek için ilgili iki soru: kötü bir şey mi? Zamanla kafein kaybetmek mi?

+923
SandroMinsk 6 Nis 2013 21:39:00

Sri Lanka'da yetişen çay yükseklik, yüksek, orta ve düşük yetiştirilen çay ayrılır.

  • Lezzet yüksek: zengin
  • Orta: lezzet koku ve aroma
  • Düşük: zengin aroma

Kahve gibi farklılaşma var mı? Eğer öyleyse ne bunlar?

+847
4er4ul 5 Eyl 2010 13:41:21

Eğer sen are seyir "dolgu birden fazla 5 galon varil için tüketim ve dağıtım" ve adım kadar birimden birden fazla 5 gal ticari birimler, al bir göz at Toddy Pro Serisi. Sizin için işe yarayabilecek 10 ve 20 gal paslanmaz bir model.

+762
Harish Pogiri 16 Eki 2012 02:22:09
Öğütülmüş kahve espresso üretmek için ekipman ile ilgili her şey gerekli.
+625
TheGoodDoctor 22 Ara 2010 03:44:36

Kahve kavurma bira bira gibidir...basit ya da karmaşık bir süreç sizin için yapmak ne kadar zor olabilir... ... yapabilirsin. İşlemi ile sadece kahve...oyun ve çıkış keyfini çıkarın. Sofistike tat tomurcukları çok kolay benim için en iyisi yok. Çok güzel bir kaç değişiklik ile Mark Edington yöntemi kullanıyorum. Bu FreshRoast 500 düzensiz bir kızartma üretmek için de ilk 2 dakika kaşıkla fasulyeleri karıştırma oldum eğilimindedir. Bu 'gemi Kaldır ve salla' yöntemi Tatlı Maria'nın de önerdiği gibi basit ve etkili çalışacağım. En kahve gidebilir (ve son bulmaktan 'ilk çatlak sonuna kadar açılan en son patlamış mısır dinliyor gibi değil mi? Hayır! Şimdi nasıl?...bittiğini söylediğimde boşver, ilk çatlak biter! Fasulye pişti sanırım en kısa sürede, gemi çekin ısı kaynağı kapalı ve tava pişirme pişirmenin durdurmak ve daha hızlı serinlemek alüminyum üzerine fasulye dökümü. Tadını çıkarın! AH...Tatlı Maria'nın kahve numune al. oldu çeşitler arasındaki fark inanılmaz. Kullanmak çoğu Arap ya da Panama'da üretilen fasulye kızartma eğilimindedir. Meğer, diğer fasulye ve kullanılır gibi değil. Ayrıca, Yadigarı Kahve değerinde bir bak...daha ilginç çeşitleri burada.

+583
Brooks Foster 6 May 2016 00:35:18

Genellikle günde 4 bardak kahve içmek için güvenli olduğunu bilgelik hakim. Kafein (uyarıcı) dünyanın en çok tüketilen psikoaktif ilaç ve tipik tüketim pozitif sağlık faydaları bir dizi olduğu iddia ediliyor.

ABD 2015 Beslenme Kuralları Danışma Kurulu önerilen benzer bir sınır. Alt sınırları hamile kadınlar, gençler ve çocuklar için tavsiye edilir.

Ölümcül kafein aşırı doz 10.000 - 20.000 mg sağlıklı yetişkin bir yelpazede kafein öldürücü miktarda nadir ve tahminidir.

+537
Headroom 30 Ağu 2014 19:51:57

Bir seçenek, biraz belirsiz hazırlama yöntemi, ama bu işleri en iyi büyük-ish fasulye: Nel damla (nel pot) hazırlık önerir fasulye olan bir kaç haftalık; burada bir Nel hazırlama rehberi Mavi Şişe. Yaşlı fasulye önerilen, belki de gelenek dışında neden bilmiyorum.

Ayrıca Bkz: diğer soru etiketli dahil olmak üzere başka bir soru benimki Nel.

+430
Chris Anderson 11 Haz 2013 16:14:32

Bardak makinesi için son Delonghi Muhteşem ESAM3300 bir fasulye var. Fasulye biler, kahve yapar ve kendini temizler. Bakla kadar kolaydır, ama bakla olmadan istiyorum, herhangi bir kahve çekirdekleri kullanacağım.

Muhteşem maliyetleri Breville kadar pahalı olan 525 ABD$. Ancak, hesap yapınca, o kadar kötü, daha büyük ön yatırım gerektirir dışında. Artı, bir değirmeni satın almak gerekmez.

BİZE maliyeti 100 $civarında olacak Keurig bir makineyle karşılaştırdım ve maliyet 0,90 fincan başına arasında $0,50 $ile bu bölmeler kullanır. Favori kahve çekirdekleri benim için 0,10 Muhteşem kupa başına yaklaşık $çevirir (12 teşekkür ederim, Costco) 2 kg dolara satmak.

Muhteşem başlangıç ve işletme maliyeti Keurig maliyet ile bir yıldan daha az bir sürede amorti edecek hesaplanan ediyorum. Hayır pod ya da atık. Kahve yok hepsi ayrı bir öğütücü statik elektrik nedeniyle sayaç üzerinde zemin.

Şimdiye kadar, makinenin seviyorum. Bir düğmeye basarak harika bir krem ve güzel bir fincan alıyorum.

Makine manuel buhar değnek gitmek için hazır olduğundan emin olmak için çift blok sistemi var. Ancak, frothier latte sanat için uygun microfoam üretiyorsa söylemek yeterli bilmiyorum. İyi cappuccino ve latte yapar, endişe duyuyorum kadarıyla, ama bu konuda bir sanatçı değilim.

Kardeşim 10 yıldır herhangi bir sorun ile bu makine vardı, bu yüzden öğütücü, demlik, ve genel sistem güvenilirliğini eminim.

Eğer onları taşır daha bir mağaza bulamazsanız, eğer bir demo alabilirsiniz görebilirsiniz.

+416
John S Gruber 11 Kas 2019 03:52:49

Öncelikle, herhangi bir diğer pişirme yöntemi, ya da daha iyi olup olmadığına karar vermek gerekir. Tatma ve deneyerek Kupası karar verirsin. Sorunuzu "düzenli brewer" ile ne demek (bu arada, belli değil. Benim tecrübeme göre, Demleme kahve düzenli bir şekilde.)

Percolators bir hayranı değilim. Ancak, l percolators birkaç amaç bir şeyler ekleyebilirsiniz.

Aslında, ilk adım olarak biraları nasıl anlamak gerekir. Kabı kaynar su, kahve geçemez, kap tekrar damlar. Bu nedenle, melodi demlemek zaman iyi olabilir. Hafif kahve için kısa bir süre demlemek ya da yoğun bardak için uzun süre demlemek olabilir. Orada güzel şemalar nasıl çalışır Vikipedi.

  • Uçucu lezzet çoğu işlemi sırasında eridi gibi final Kupası genellikle sıkıcı.
  • Aromatik buharlaşmış gibi, güzel kokuyor.
  • Sabah sert bir kahve tadı gibi çoğu insan artık ağzından bir şeyler ile demlemek.
  • Eğer dikkatli olmazsanız üzerinde bira kahve dışında yanmış bir tat var.

Ayrıca sadece bu sitede benzer sorular görmek isteyebilirsiniz:

+408
saifud 16 Ara 2018 16:56:12

Gerçek olup olmadığını söylemek zor. Şirket için bir web sitesi buldunuz mu? Eğer gerçek "wild kopi luwak ise," bu kalite açısından da kopi luwak zalim tedavisi destekleyici değil.

Hakkında daha fazla kopi luwak de okuyun:

Bu siteler gerçek olup olmadığını anlamak için bazı ipuçları olabilir.

+341
strongman 16 Nis 2010 03:32:47

Bu soru kahve bitkileri etkileyen kalıpları ile ilgili değil. Ya da daha birkaç gün oturmuş olan kahve yetişen kalıp hakkında soruyorum. Gözlemleyerek cevap vermeye başladım noktasında herhangi bir bilimsel makalelerde bulamadım; ama zaten cevabını bildiğiniz bir makale ve bir başkası kaçırmış olabilirim.

Eğer kalıp çevredeki havadan geliyorlar demlenmiş bir fincan kahve büyümek kavurma muhtemelen kahve çekirdekleri içinde herhangi bir kalıp öldürür. Ayrıldıktan sonra çok kısmen dolu bir bardak içinde çeşitli alanlarda ve kalıpların büyüdü onları, Aspergillus, Penicillium, ve Aureobasidium sadece kalıplar var görülen mikroskop altında şimdiye kadar.

Eğer birisi bu konuda yetkili bir makale görürseniz ilgimi çeker. Teşekkürler. (Bu bir sağlık sorunu değil, IMO. Sadece merak ettim.)

+260
aa111 18 Şub 2010 11:41:12

O olabilir diye bir caffe creme, bir (çok uzun) lungo, ya da bir şımarık fincan espresso.

Bir lungo sadece daha uzun süre su çalıştırmak izin vererek elde değil dikkat etmek önemlidir, bu yüzden aslında daha kısa zamanda daha büyük bir hacim elde daha hızlı bir akış elde etmek için eziyet ayarlamak gerekir.

Eğer öğütmek için normal espresso ve makineyi çalıştırmak için bir ya da iki dakika için sizin doldurmak fincan, senin'e üzerinden açılan kahve bunun sonucunda bir hoş olmayan tat.

Su her zaman akışı çakmak geldiğinde "blonding noktası", durdurulması; uzun ya da güzel bir içki olacaksın bundan sonra çalışmasına izin vermeyin. Bundan önce kupada daha fazla veya daha az su almak için eziyet ayarlayın.

+146
Santomasso Uy 15 Şub 2017 07:34:21

Bu yüzden kahve tadı almak mümkün (yerine normal toprak) kahve toprağa meyve ya da sebze her türlü büyümek için? Eğer sebze meyve ya da çalışır Evet, ne yapabilirim en iyi ve bunu yaparken dikkate alınacak olursa?

+123
Mike Shaughnessy 3 Oca 2017 04:21:18

Kağıt bardak imal olduğunu unutmayın. Endüstriyel bitkiler kariyerim boyunca yaşamadım. Bu ürün ile paketlenmiş olsun havadaki kokuları, buharı ve küçük parçacıklardan oluşur. Başına söylüyorlar ama temas sıcak içecek salınan zararlı değildir ve büyük olasılıkla bir tat olabilir.

+81
Gregsparrow 9 Nis 2017 22:48:18

Ben pratikte arkasında herhangi bir tarih bilmiyorum ama kendimi 1990'ların geri Grand Canyon aşağı bir rafting gezisi sırasında öğrendim. Yöntem Zane Grey romanından çıkmış gibi görünen o dev porselen kahve sehpası da gevşek zeminlerde tomar tomar bir çift koymak oldu. İki çiğ yumurta büyük metal bir kaşık ve izleyin, pota altındaki bütün hepsini karıştırın, yumurta kırma ve kuru zemin ile karıştırma. Soğuk su ile tencereye doldurun ve bir şeyi kaynar kadar sıcak bir tencereye koyun. Yangın kapalı tencereye alın ve kapağını açın, sıvı içinde üstüne soğuk bir bardak su hakkında dripling. Bir şekilde bu tencerenin dibine tüm katı yerleşir ve kahve gerçekten çok güzel bir tadı vardı. Yumurta sıralama ham yöntemi kahve için başka tanıştırmazdım herhangi bir sertlik düzeltti kabul oldu. Çok güzel pota altında kalın ve zemin gerçekten Kupası'nda bir sorun değildi.

O kadar da işe yarayacağını inanamadım ama inananlardanım. Ortaya çıktı, hiçbir fikrim yok, ama yöntemi çok kaba oldu çünkü medeniyetten uzak olduğuna inanmak zorundayım.

+55
alexp 6 Tem 2014 06:01:33

Etiketli soruları göster